На церемонии передачи присутствовал первый вице-премьер-министр Кыргызской Республики Тайырбек Сарпашев, а также посредством видеосвязи принял участие президент Республики Турция Реджеп Тайип Эрдоган.
Общая закрытая площадь хлебозавода составляет 3000 м², мощность выпуска хлеба – до 3000 булок хлеба в час. В краткосрочной перспективе мощность достигнет до 30 000 булок хлеба в сутки, в долгосрочной до 75 000 булок.
Наряду с производственной площадью на территории хлебозавода располагаются административные офисы, конференц-зал, лаборатория, мучной склад и другие отделения.