Ещё две недели и мы будем праздновать 30-летие независимости Кыргызстана. Горожане уже успели прочитать несколько историй о городе. Сегодня  история  о Бурулай Казыпаевой.

Наша героиня торгует круглый год напитками и вкусностями, у неё передвижная столовая.

Её клиенты – продавцы и покупатели рынка «Дордой», которые встают в очередь, чтобы купить вкусную свежую еду.

Бурулай эже очень открытая и душевная женщина. Рынок её постоянное место работы вот уже 18 лет, когда-то она переехала с семьёй в столицу  из Баткенской области и сегодня у героини трое детей и два внука.

Рабочий день женщины начитается с раннего утра после молитвы. День изо дня она перед выходом на линию подготавливает всё необходимое от салфеток до ложек, разных вкусностей и спешит вместе с супругом на работу.

В знойную жару и в лютый холод, женщина спасает своих покупателей вкусными горячими и холодными напитками. Бурулай очень гордится своим дружным коллективом – такими же продавцами вкуснятины, между ними нет вражды и конкуренции, каждую неделю они вместе проводят время за чашкой чая.

Благодаря кропотливому труду на рынке, Бурулай с мужем удалось построить дом и дать образование своим деткам.

«Да, работа не из легких, но я очень люблю свое дело и буду дальше продолжать» - признается Бурулай эже.

После беседы, эже угостила нас холодным компотом и поспешила продолжить обеспечивать дордоевцев обедами, румяными пирогами и булочками.  

Мы приклоняем голову перед нашими горожанками, которые успевают реализовывать себя в работе и поддерживать очаг в доме, при этом всем, сохранив в себе человечность, дружелюбие и озорство.

Спасибо Вам, Бурулай эже и всем полевым поварам! Вы пример настоящей доброты и преданности своему делу!